Slagterens festmenu med roastbeef, ølkam eller festskinke!

Til 10-12 personer:

• Ølkam, roastbeef eller
festskinke, 3 til 4 kg
• 4 kg flødekartofler, kartoffelsalat eller marinerede små kartofler
• 1 kg blandet salat
• 2 x 1 kg pastasalat
• 4 stk. flutes
• Karry- eller hvidløgsdressing