Tosalet Carignan Priorat

Beskrivelse

En fantastisk vin fra det dansk ejede vinhus Hammeken Cellars. Dette er sammen med Oráculo husets prestigevin og det fås ikke meget bedre. Druerne bliver håndhøstet når de når den optimale fase af modenhed. Området Priorat er opkaldt efter klosteret Priorato de Scala Dei - "Munkekloster ved trappen til himlen" og er en del af Tarragona beliggende ca. 60 km syd for Barcelona. Vinen lagrer 18 måneder på nye franske fade.